Các sản phẩm thực phẩm mới trên thị trường đang làm mưa làm gió và được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng. Những loại thực phẩm này có xu hướng được sử dụng phổ biến trong tương lai bởi tính an toàn cũng như dinh dưỡng mà chúng mang lại. Vậy có những sản phẩm mới nào tốt nhất hiện nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Thực phẩm từ côn trùng
Trong tương lai nhóm thực phẩm từ côn trùng sẽ được dẫn đầu top các thực phẩm được sử dụng nhiều nhất. Các loại thực phẩm này có chất dinh dưỡng rất cao chỉ trong một lượng nhỏ thức ăn. Nhờ vậy, con người không cần ăn quá nhiều mà vẫn đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng.
Bao bì ăn được
Các loại bao bì có thể ăn được hiện cũng đang được sử dụng rất nhiều trong ngành sản xuất thực phẩm. Lợi thế của loại bao gói này là tinh bảo vệ môi trường, không gây hại cho thực phẩm, hạn chế tình trạng lãng phí thực phẩm và bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng. Ngoài ra, loại bao bì ăn được này cũng đem đến cảm giác ngon miệng hơn cho khách hàng khi sử dụng.
Tảo và rong biển
Tảo và rong biển là những loại thực phẩm tương đối mới trên thị trường hiện nay. Đây là những thực phẩm rất hữu ích cho sức khỏe con người. Những sản phẩm này có sẵn trên biển và cả trong nguồn nước ngọt nên rất dễ tìm kiếm. Tảo và rong biển là những loại thực phẩm có tiềm năng to lớn. Nên trong tương lai sẽ có nhiều trang trại nuôi trồng tảo phát triển trên quy mô toàn cầu.
Loại thực phẩm này có thể phục vụ cho mục đích làm thực phẩm và bào chế dược phẩm. Ngoài ra, đây là nguồn vật liệu sản xuất thực phẩm dùng cho chế độ ăn uống tiết thực để giảm béo, giảm cân và chữa bệnh. Vì thế, dù mới xuất hiện trên thị trường nhưng nhóm thực phẩm này sẽ có thể phổ biến hơn nữa trong tương lai.
Gạo tăng cường
Gạo tăng cường xuất phát từ cây trồng chuyển gen (GM) được con người phát minh cách đây trên 30 năm. Giờ đây, nhờ sự phát triển của công nghệ mà người ta cho ra đời tiếp loại gạo tăng cường hay gạo chuyển gen. Đây là thực phẩm được tạo ra có tác dụng làm giảm hiệu ứng nhà kính. Ngoài ra, đây là sản phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe con người.
Các loại hạt nảy mầm
Bột của các loại hạt nảy mầm trước khi xay sẽ giữ trọn dinh dưỡng nguyên bản. Vì thế, khi làm bánh, các sản phẩm này sẽ giữ được chất dinh dưỡng của nguyên liệu. Phần mầm của các loại hạt có khả năng nảy nở thành một cây mới và nội nhũ. Vì thế, nó chứa chất quang hóa cũng như chất xơ rất cần thiết cho cơ thể. Có thể nói, đây là thực phẩm sẽ được sử dụng rất nhiều trong tương lai.
Xương rồng ăn được
Xương rồng có thể ăn được là thực phẩm mới hiện nay và có thể rất phổ biến trong tương lai. Phần thân non của xương rồng được cho là có vị rất ngon. Chúng thường được sử dụng rất nhiều trong các công thức nấu ăn, nhất là trong ẩm thực Mexico.
Bia thủy sâm
Thủy sâm (kombucha) là sản phẩm rất được ưa chuộng trên thị trường toàn cầu. Do thực phẩm này có chứa thành phần men vi sinh tự nhiên cực tốt cho hệ tiêu hóa. Nhiều thương hiệu nhận thấy điều này nên đã nhanh chóng nghiên cứu và tung ra thị trường sản phẩm bia thủy sâm. Đây là sản phẩm đảm bảo đáp ứng yếu tố sức khỏe cho con người.
Mocktail
Mocktail là các loại thức uống không cồn tại các quán bar, nhà hàng. Những sản phẩm này đặc biệt phù hợp với thời đại mà con người rất quan tâm đến sức khỏe. Mocktail là lựa chọn thay thế cho các sản phẩm rượu bia của phần lớn người dùng gen Z và Millennial hiện nay.
Trên đây là một số thực phẩm nằm trong các sản phẩm thực phẩm mới trên thị trường mà chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ thực sự hữu ích. Khi các bạn tìm mua các sản phẩm thực phẩm mới. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào khác về các thủ tục công bố chất lượng sản phẩm, công bố thực phẩm, xin các giấy chứng nhận,… Hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ sau để được tư vấn chi tiết nhất nhé.
LYT Việt Nam Co., Ltd.
- Số 14, Đường 2A, Khu dân cư 6B Intresco, Ấp 5, Xã Bình Hưng, H. Bình Chánh, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0938106456 – 0916540904
- Email: ceo@congbohopquy.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/LYTvietnam/