Đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp sau dịch là việc làm mà rất nhiều doanh nghiệp tiến hành. Do dịch Covid-19 nên có một khoảng thời gian giãn cách xã hội và đây cũng chưa phải là thời điểm thích hợp để tung sản phẩm ra thị trường. Khi nước ta đã phần nào kiểm soát được tình hình dịch bệnh, đây là thời cơ thích hợp nhất để thực hiện việc xin giấy phép an toàn thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu quy trình xin loại giấy phép này ngay trong bài viết dưới đây nhé.
Giấy phép an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp là gì
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là giấy phép được cấp bởi các cơ quan có thẩm quyền cho các doanh nghiệp, hộ kinh doanh thực phẩm, sản xuất thực phẩm, dịch vụ ăn uống nhằm đảm bảo cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
Những cơ sở sản xuất, kinh doanh có loại giấy phép này sẽ phải thực hiện đúng theo quy định của pháp luật và nếu không thực hiện đúng sẽ bị tịch thu giấy chứng nhận và bị phạt rất nặng.
Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm các loại giấy tờ sau:
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Mẫu giấy này đã được cơ quan nhà nước cấp, các bạn có thể lấy trên mạng.
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có công chứng;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, dụng cụ, trang thiết bị bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan chức năng có thẩm quyền;
- Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế tuyến huyện trở lên cấp.
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý chuyên ngành của những người là chủ cơ sở và những người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Cơ quan cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Đối với từng loại sản phẩm thì giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ được cấp ở những cơ quan nhà nước khác nhau. Cụ thể:
Bộ Công thương
Bộ Công thương có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho các loại thực phẩm như: Bia, rượu, cồn và đồ uống có cồn; sữa chế biến, dầu thực vật, mứt, bánh, kẹo, nước giải khát, dụng cụ vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.
Bộ Nông nghiệp
Bộ Nông nghiệp có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho các loại thực phẩm như: Sữa tươi nguyên liệu; rau, củ, quả và các sản phẩm từ rau, củ, quả; muối, gia vị, đường; chè, ca cao, hạt tiêu, điều, cà phê, và các nông sản thực phẩm; trứng và các sản phẩm từ trứng; sản phẩm biến đổi gen; thịt và các sản phẩm từ thịt; ngũ cốc; mật ong và các sản phẩm từ mật ong; thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản; dụng cụ, vật dụng bao gói và chứa đựng thực phẩm.
Bộ y tế
Bộ Y tế cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sản phẩm như: Thực phẩm bảo vệ sức khỏe; phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới (Do chi cục An toàn thực phẩm quản lý và cấp phép); nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, đá thực phẩm; Phụ gia thực phẩm không thuộc danh mục chất phụ gia được phép sử dụng. Hoặc không đúng đối tượng sử dụng theo quy định của Bộ Y tế; phụ gia thực phẩm, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; các vi chất bổ sung vào thực phẩm (Do Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm quản lý và cấp phép)
Quy trình thủ tục xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
Các bước thực hiện thủ tục này như sau:
- Bước 1: Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền phù hợp với sản phẩm của bạn.
- Bước 2: Nộp lệ phí.
- Bước 3: Chờ cơ quan có thẩm quyền xét duyệt và trả lời.
- Bước 4: Lấy giấy chứng nhận hoặc bổ sung thêm giấy tờ nếu thiếu.
Tổng kết
Trên đây là toàn bộ thông tin chi tiết về việc đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp sau dịch. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình đăng ký của mình. Chúc các bạn thành công.
LYT là công ty hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp các dịch vụ như: Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, công bố hợp quy, công bố thực phẩm chức năng, xin CFS,… nhanh gọn và hiệu quả nhất tại Việt Nam. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể nhất nhé.
LYT Co., Ltd.
- Số 14, Đường 2A, Khu dân cư 6B Intresco, Ấp 5, Xã Bình Hưng, H. Bình Chánh, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0938106456 – 0916540904
- Email: ceo@congbohopquy.com
- Fanpage: LYT VIETNAM
