Để xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế các doanh nghiệp cần đáp ứng những điều kiện gì, hồ sơ cần thiết để xin giấy chứng nhận bao gồm những gì? Hãy cùng LYT Việt Nam – Congbohopquy tìm hiểu những quy định mới nhất của Bộ Y Tế về thủ tục này trong bài viết dưới đây nhé.
Bộ Y Tế cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đối với những đối tượng kinh doanh nào?
Quy định cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Các cơ sở được cấp giấy chứng nhận của Bộ Y Tế
- Cơ sở sản xuất, kinh doanh nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành y tế trên địa bàn;
- Cơ sở nhỏ lẻ sản xuất thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
- Cơ sở nhỏ lẻ kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm có yêu cầu bảo quản sản phẩm đặc biệt.
Điều kiện cấp Giấy chứng nhận của Bộ Y Tế
Điều kiện để xin Giấy chứng nhận VSATTP
- Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định tại Chương IV (Điều 19, 20, 21, 22, 25, 26 và Điều 27) của Luật An toàn thực phẩm năm 2010.
- Có quy trình sản xuất thực phẩm được bố trí theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng.
- Tường, trần, nền nhà khu vực sản xuất, kinh doanh, kho sản phẩm không thấm nước, rạn nứt, ẩm mốc.
- Trang thiết bị, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm dễ làm vệ sinh, không thôi nhiễm chất độc hại và không gây ô nhiễm đối với thực phẩm.
- Có ủng hoặc giầy, dép để sử dụng riêng trong khu vực sản xuất thực phẩm.
- Bảo đảm không có côn trùng và động vật gây hại xâm nhập vào khu vực sản xuất và kho chứa thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm; không sử dụng hoá chất diệt chuột, côn trùng và động vật gây hại trong khu vực sản xuất và kho chứa thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm.
- Không bày bán hoá chất dùng cho mục đích khác trong cơ sở kinh doanh phụ gia, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
- Người trực tiếp sản xuất, kinh doanh phải được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, được cấp giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về vsattp. Và được chủ cơ sở xác nhận đủ sức khỏe, không bị mắc các loại bệnh khi đang sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Thực phẩm chức năng cần phải xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận VSATTP
Hồ sơ đầy đủ để làm giấy chứng nhận vsattp theo quy định bao gồm:
- Mẫu đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vsattp
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở).
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo yêu cầu để xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế
Để chuẩn bị thật tốt quá trình này cũng như tiết kiệm thời gian, công sức, quý doanh nghiệp nên sử dụng dịch vụ xin Giấy chứng nhận trọn gói vì với dịch vụ này, cơ sở kinh doanh thực phẩm không cần lo lắng vấn đề thủ tục cấp giấy chứng nhận vsattp mà chỉ cần chuẩn bị các loại tài liệu cơ bản sau:
- Sơ đồ thiết kế mặt bằng
- Bảng mô tả trang thiết bị, dụng cụ
- Giấy xác nhận kiến thức ATTP, giấy khám sức khỏe
- Giấy phép kinh doanh
Dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của LYT Việt Nam
Bằng nỗ lực đem đến cho doanh nghiệp những dịch vụ chất lượng tốt nhất, hiệu quả nhất chuyên nghiệp nhất, LYT Việt Nam VIETNAM luôn không ngừng xây dựng uy tín bằng chất lượng đội ngũ luật sư tư vấn nhiều kinh nghiệm cũng như quy trình dịch vụ trọn gói nhanh chóng – tiết kiệm – hiệu quả.
Dịch vụ Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của LYT Việt Nam sẽ giúp quý khách hàng thực hiện những công việc: Tư vấn khách hàng chứng từ liên quan; Hỗ trợ vẽ sơ đồ mặt bằng (nếu cần); Soạn thảo hồ sơ theo quy định; Nộp hồ sơ và nộp phí theo quy định; Hỗ trợ đưa rước đoàn kiểm tra cơ sở; Theo dõi nhận giấy chứng nhận, kết thúc dịch vụ. Liên hệ ngay với LYT Việt Nam VIETNAM để được tư vấn sớm nhất về thủ tục xin cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm bạn nhé!
Thông tin liên hệ:
LYT Việt Nam Co., Ltd.
- Số 14, Đường 2A, Khu dân cư 6B Intresco, Ấp 5, Xã Bình Hưng, H. Bình Chánh, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0938106456 – 0916540904
- Email: ceo@congbohopquy.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/LYTvietnam/
