Trước khi xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP), doanh nghiệp cần rà soát các điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị, nguồn nước và nhân sự để đáp ứng quy định hiện hành.
1. Điều kiện về cơ sở vật chất
Mặt bằng bố trí phù hợp với hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh.
Khu vực chế biến, bảo quản bảo đảm vệ sinh.
Có biện pháp phòng chống côn trùng và xử lý chất thải phù hợp.
2. Điều kiện về trang thiết bị
Dụng cụ chế biến, bảo quản thực phẩm phù hợp.
Thiết bị được vệ sinh thường xuyên, hạn chế nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm.
3. Điều kiện về nguồn nước và vệ sinh
Nguồn nước sử dụng phải đáp ứng yêu cầu tương ứng. Cơ sở cần duy trì vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị.
4. Điều kiện về nhân sự
Người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần đáp ứng các yêu cầu về sức khỏe, kiến thức và thực hành ATTP theo quy định áp dụng.
5. Dịch vụ tư vấn ATTP tại LYT
LYT hỗ trợ tư vấn điều kiện, rà soát hồ sơ và hướng dẫn thủ tục xin giấy chứng nhận phù hợp với loại hình kinh doanh.
CÔNG TY TNHH LYT
📍 Địa chỉ: Số 14, Đường 2A, Khu dân cư 6B Intresco, Ấp 45, Xã Bình Hưng, TP. Hồ Chí Minh
📞 Điện thoại: 0938 106 456 – 0916 540 904
📧 Email: ceo@congbohopquy.com
